经常见到坊间有不少护肤品和保健品标榜有「抗氧化」成份,借此达到抗衰老功效。在此之前我们先了解为什么身体会老化呢?

「自由基」是衰老原因

身体老化最大原因是「自由基」(Free Radical)作怪。自由基又称为游离基,存在于外部环境的自由基来自紫外线和空气污染物;体内的自由基则会在代谢过程中产生,造成「氧化」,而不良的饮食和生活习惯及精神压力等,亦会让身体产生大量自由基。如果不及时把它中和,就会减慢细胞更新,长远来说更可能成为致癌元凶,因此要对抗和预防自由基的侵害,我们就要「抗氧化」。

身体内过多的自由基会攻击细胞膜及DNA,令正常细胞受到损坏。

抗氧化生活三管齐下

其实与其胡乱花费金钱,抗老秘诀可以透过饮食、运动与作息三管齐下︰

  • 均衡饮食:每日进食三份蔬菜及两份水果,已能摄取足够的抗氧化物,包括:
    • 维他命:A、C、E
    • 矿物质:铜、锌、硒
    • 植物化学物质:多酚类、类黄酮素、茄红素、蒜素
  • 进食彩虹五色的蔬果,就能多方面抗氧化:
    • 红:番茄、西瓜、士多啤梨
    • 橙黄:橙、粟米、木瓜
    • 绿:西兰花、竹笋、奇异果
    • 蓝紫:提子、茄子、蓝莓
    • 白:洋葱、菇类、香蕉
  • 少吃甜食:摄取过多糖分,会导致皮肤慢性发炎,容易长暗疮和粉刺,亦令皮肤老化;嗜甜更会令血糖急升,产生糖化反应,造成皱纹。
  • 规律运动:定时运动,可以增强身体的抗氧化,有助加强对自由基的防御能力。要注意是的剧烈运动其实亦会增加自由基的产生,因此定时定候规律运动才最有效果。
  • 正常作息:我们的身体会在睡眠时制造胶原蛋白,所以如果长期睡眠不足,会令皮肤无法修复、炎症加剧。

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( 以上内容谨供参考,并不构成任何治疗建议。如有任何疑问,请向专业医护人员查询。)

 

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