想保持健康饮食固然以清淡为佳，但这是否代表所有食物都不可加任何调味料呢？营养学家杨晓澄解答这个常见疑问，并分享
蔬果营养丰富，常见有红、橙黄、绿、紫蓝、白色五种颜色。你又是否知道五种颜色代表蕴含不同营养素呢？营养学家杨晓澄为大家解构五色营养素的功效及推介一些易买又便宜的五色蔬果食物。
朱古力零食不论大人，还是小朋友都爱吃，原来朱古力只要懂得选择，也可有保护心脏血管的作用，营养学家杨晓澄分享如何智选朱古力。
假期聚会，佳肴美酒当前难免会大快朵颐。要小心暴饮暴食，尤其吃过量含高嘌呤食物，会令体内尿酸水平急升，若无法顺利
植物奶产品林林总总，例如豆奶、燕麦奶、杏仁奶等，除了乳糖不耐症患者的恩物，还受减肥人士的欢迎。这些产品当中都加
自开关后，不少香港人都向往到日本旅行，更戏称是「返乡下」。日本除了景点吸引，当地的美食令大家垂涎欲滴，但日本人
对于正减肥的人士，消脂汽水可说是他们的减肥恩物，既可控制体重又过口瘾。但大家又是否知道这些消脂汽水加入了什么成份呢？营养学家杨晓澄在专栏讲解消脂汽水与其他有什么不同之处。
大家是否经常会饭气攻心呢？饭后会昏昏欲睡，其实跟我们进食的食物，影响升糖指数有关。想提升专注力，除了喝咖啡提神，营养学家杨晓澄在专栏分享增强专注力的秘诀。
要降低胆固醇，控制饮食固然重要。首要戒掉高胆固醇、高糖食物，但小心部分食物表面健康，实际上暗藏高糖分。营养学家杨晓澄在专栏讲解如何避开胆固醇陷阱，实行真正的健康饮食。
上班族习惯喝咖啡提神，但原来摄取过量咖啡因有机会影响健康。营养学家杨晓澄在专栏讲解摄取咖啡因过量，有机会对孕妇
都市人偏爱快餐、打边炉、烧烤，这些少菜多肉的饮食习惯，不知不觉增加身体负担，随时跌入「三高」陷阱。营养学家杨晓
导致便秘的原因众多，可由饮食习惯、欠缺运动、压力等造成。女士特别在排卵后至月经前，受黄体酮分泌增加影响，减慢肠
