台式茶飲高糖

「女人有兩個胃,比男人多一個甜品胃」這句時常開的玩笑足以體現女人對甜食的熱愛程度。但你又是否知道,女性攝取過多糖分可令皮膚變差,更可引發糖尿病、高血脂,甚至是癌症,且對身體的影響往往比男士還要多。

糖分加速皮膚衰老

很多女士都愛吃精緻甜點,例如西餅、朱古力、雪糕等等,更將這些難以抵擋的「美味」視爲對自己的一種獎勵。雖則進食甜品後,大腦會分泌一種叫做「多巴胺」的物質,令心情暫時性地變好,但女性日常如沒有控制糖分的攝取,將令蛋白組織結構失去彈性,引致皮膚出現皺紋、衰老的問題;而糖化過程中產生的自由基等有害物質,更會導致發炎反應,進一步加速衰老。

糖令皮膚老化
日常攝取過多糖分,或會令皮膚加速老化。

高糖飲食影響健康

高糖飲食除了會影響容貌,亦可引致高血壓、糖尿病及心血管疾病等健康問題,增加患上中風的機會。根據一項哈佛大學追蹤了 35 年的研究,每日飲用兩杯或以上高糖飲品者患上癌症、心臟病等疾病的風險較高,而女性的死亡風險更大增逾 60%。

小心陷入高糖飲品的陷阱!

不少愛美的女士平時爲了保持身材因而吃得少,亦自覺不是經常吃甜品,卻不知道一杯台式手搖飲料糖分隨時大超標。新加坡醫療機構 Mount Alvernia 的研究報告指出,一杯 500 毫升的黑糖珍珠奶茶,含糖量就高達 18.5 茶匙,而報告建議成年人每日糖攝取量的標準是 8 至 11 茶匙,足見糖份嚴重超標 ;再者,手搖飲料通常使用高果糖糖漿,它不會經由胰島素調節,而是快速累積在肝臟,容易引發脂肪肝、高內臟脂肪 ;除此之外,飲品當中的奶精含有反式脂肪,同樣會增加心臟病和中風風險。

因此,建議大家一星期飲少於兩次高糖飲品,並選擇少糖、微糖甚至走糖。當日如喝了高糖飲品後,就要減少其他糖分攝取,保持平衡 。

woman sweet dessert
女士們喜愛甜點及時興的台式手搖飲品,容易不自覺攝取過多糖分。

如何吃得健康?

一般而言,成人每日糖分的攝入量應少於所需熱量的應少於所需熱量的10%,而女士每天所需的熱量約為 1900 至 3300 千卡(因應不同體能活動量等因素而不同),若以每日攝取 2000 千卡來計算,宜少於 50 克或 10 平匙糖。

除了要控制糖分的攝取,女士們想吃得健康,亦不妨參考以下幾點的醫生飲食建議:

  1. 避免食用燕窩與雪蛤膏:以免攝入過多的雌激素引致子宮肌瘤等婦科疾病;
  2. 盡量避免食用精製肉及含激素的肉類:攝取過量激素將破壞內分泌平衡,擾亂內分泌系統,有機會導致肥胖、不孕、性早熟甚至癌症等;
  3. 補充足夠鐵質:若鐵質不足貧血、暈眩、心悸、臉色蒼白、疲倦無力、難集中精神或免疫力下降等;
  4. 避免飲用過多咖啡茶:備孕期婦女或孕婦攝入高水平的咖啡量,就有較高的早產、流產及嬰兒出生體重過低的風險;若本身有貧血、易缺鐵、易骨折的問題,亦更應避免喝茶及咖啡。

( 以上內容謹供參考,並不構成任何治療建議。如有任何疑問,請向專業醫護人員查詢。)


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